Danserna, förklarade
Zeibekiko till sirtaki: danserna du ser på en middagsföreställning i Plaka
Sex danser, sex olika hörn av grekisk historia — vad var och en faktiskt är, var den kommer ifrån, och vilken som är yngre än den ser ut.
Se biljetter till middagsshowen i Plaka på GetYourGuide ↗Repertoaren, region för region
| Dans | Region | Känsla |
|---|---|---|
| Zeibekiko | Mindre Asien / rebetiko | Solo, långsam, improviserad |
| Kalamatianos | Peloponnesos | Ring, hand i hand, 12 steg |
| Pentozali | Kreta | Snabb, högt hoppande, axel mot axel |
| Tsamiko | Epirus & fastlandet | Långsam, ståtlig, akrobatisk inledning |
| Pontiska danser | Pontos, Svartahavskusten | Tät, snabb, sluten cirkel |
| Sirtaki | En filminspelning från 1964 | Bygger från långsamt till snabbt — den påhittade |
Det här är inte en enda dans som upprepas hela kvällen
En middagsföreställning i Plaka som denna bygger inte på en enda dans som körs om och om igen — programmet rör sig vanligtvis genom flera genuint olika regionala traditioner under kvällen, från en långsam solotur till cirkeldanser för hela rummet. Varken GetYourGuide eller tavernan publicerar ett fast körschema för just denna bokning, så det som följer är den vokabulär som den här typen av kväll brukar hämta från, inte en garanterad spellista för kvällen du bokar.
Zeibekiko: den som dansas ensam
Zeibekiko började med Zeybek-milisen i det osmanska Mindre Asien och kom till det grekiska fastlandet med de flyktingar som anlände efter befolkningsutbytet 1922, där den smälte samman med rebetiko-musiken från hamnstäderna. Det är en solodans utan fast koreografi — dansaren rör sig inom en yta som knappt är en meter bred och bygger rutinen allt eftersom snarare än att följa fasta steg, vilket är en del av varför den uppfattas som mer inåtvänd än showig.
Kalamatianos och tsamiko: fastlandets cirkeldanser
Kalamatianos, uppkallad efter den peloponnesiska staden Kalamata, anses allmänt vara Greklands mest kända folkdans – tolv steg till fyra takter musik, dansad hand i hand i en långsamt roterande kedja, och den dans de flesta greker först skulle lära en besökare. Tsamiko kommer från längre norrut, historiskt knuten till klephtema som stred i frihetskriget 1821; den dansas i ett medvetet långsamt, statligt tempo som belönar hållning och stil framför fart, där den ledande dansaren då och då bryter ut i ett saxsparkhopp.
Pentozali och de pontiska danserna: de som kommer från Greklands utkanter
Pentozali är Kretas signaturdans, historiskt en krigsdans med höga hopp som sägs ha utförts före strid – dansarna länkar armarna i en löst roterande cirkel medan det ledande paret bryter sig loss för att visa mer akrobatiskt fotarbete. Pontiska danser reser ännu längre, från Pontos vid Anatoliens svartahavskust, och bars till Grekland av flyktingar efter 1922–23; de dansas i en ovanligt tät, snabb, sluten cirkel till den genomträngande tresträngade pontiska lyran – ett ljud och en form som står apart från resten av kvällens repertoar.
Sirtaki: den alla förväntar sig, och den yngsta där
Om en dans definierar vad de flesta besökare föreställer sig när de tänker på grekisk dans, så är det sirtaki – och den är också det nyaste på den här listan med ungefär två tusen år. Den koreograferades för filmen Zorba the Greek från 1964, och blandade den gamla slaktardansen hasapiko med en snabbare följeslagardans så att Anthony Quinn, som spelade Zorba med en verklig fotskada, kunde framföra något dramatiskt utan de krävande hoppen i de äldre formerna. Sedan dess har den blivit genuint populär i hela Grekland i sin egen rätt – den är bara inte uråldrig, och en tavernaföreställning som säger det rakt ut gör dig en tjänst.
Varför en tavernaföreställning inte håller sig till en region
Greklands folkdanstradition är regional snarare än nationell – en dans från Kreta och en dans från svartahavskusten kan se ut, låta och kännas som om de kom från helt olika länder, eftersom deras ursprungskulturer i en meningsfull mening färdades mycket olika vägar innan de landade i samma moderna nation. En middagsföreställning i Plaka, byggd för att underhålla ett blandat rum av besökare från hela världen, tenderar att smaka av tvärs över dessa regioner snarare än att binda sig till bara en, vilket är varför en enda kväll kan röra sig från en soloklagan från Mindre Asien till en snabb kretisk ringdans inom loppet av tjugo minuter.
Vad du faktiskt bör titta efter
Om du vill få ut mer av föreställningen än bakgrundsljud, titta på formationen lika mycket som fotarbetet: en tät, snabb, sluten cirkel där dansarna greppar varandras axlar är med stor sannolikhet en pontisk dans; en långsam, öppen kedja med handfattning ligger närmare kalamatianos- eller tsamiko-territorium; och en ensam dansare som arbetar på en liten yta, till synes förlorad i musiken, är nästan säkert zeibekiko. Att känna igen formen berättar ungefär vilken tradition du ser på redan innan musiken eller kostymen avslöjar det.
En kommentar om namn du kan höra användas löst
Några av dessa danser används som samlingsbegrepp utanför Grekland – särskilt "sirtaki" används ofta löst för att betyda vilken grekisk ringdans som helst, när det egentligen är en specifik, modern koreografi. Om en meny eller ett programblad använder ett dansnamn du inte känner igen från den här listan, är det värt att fråga personalen snarare än att anta – regionala varianter och lokala namn för nära besläktade steg är vanliga, och tavernapersonalen förklarar i allmänhet gärna vad du ser på om du frågar mellan rätterna.